2007/04/29 ‧吳哥‧福華飯店

到國外旅遊最害怕的就是飲食的問題，在福華飯店住了四個晚上，讓我有身在台灣的錯覺。

這次重返吳哥，是為了拍攝即將在吳哥福華五星級飯店迴廊的攝影展，主題是從心出發愛吳哥。我跟咖啡因前去，第二個晚上就受到福華的經理人羅副總的熱情款待，吃到道地的台灣口味餐，好像就是在台灣五星級飯店結婚宴客的菜單，只不過這所有食物的原料卻是柬埔寨當地生產的。羅副總說明他如何培養及控制這些餐點，尤其在這個資源比較缺乏的國度是很難達成的。

我這個人其實不太會描述吃住的感受，只會到景點拍照然後寫下一點點心得，在這裡就好像住在台灣的五星級旅館，可能是因為可以上網，所以沒有離開台灣的感覺，比較特別的是這裡的服務人員都保持微笑，即使非常的疲倦，看到他們疲勞就消失了。

柬埔寨吳哥地區的水電及上網費用都很高，福華飯店能夠提供精緻的台灣料理，又能滿足我這種過度上網的部落客需求。福華飯店離國際機場很近，幾乎每天都有看到空姐在大廳或是餐廳的身影，想必是理想放鬆身心的好地方。